??人一生中有三分之一的时间是在睡眠中度过，睡眠是生命的需要，人不能没有睡眠，睡眠质量对于人体健康起着至关重要的作用，保健食品为什么有助于改善睡眠呢？因为在我国现在通过注册批准的改善睡眠的保健食品中大多包含有褪黑素、维生素B6等成分。有研究发现，睡眠质量是由褪黑素水平高低决定的，褪黑素可显著地延长戊巴比妥钠诱导的睡眠时间，它在调节昼夜节律如睡眠—觉醒方面起着重要的作用；还有研究发现，维生素B6参与神经系统中许多酶促反应，可升高褪黑素水平水平。有的保健食品中含有酸枣仁等原料，《本草纲目》记载，酸枣仁，甘而润，故熟用疗胆虚不得眠，烦渴虚汗之证；生用疗胆热好眠，酸枣仁也能改善睡眠质量。
丁海平